本地銀芽 (300克)

本地銀芽 (300克)

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將芽菜頭尾切走,保留中間銀白色的莖部,所以有「銀芽」這個名。因為去除了口感較硬的頭部和韌性嘅的尾部,只留下最清甜爽脆的部份,極致地提升銀芽的美味,是放湯炒粉麵必備食材。