青豆角 (300克)

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豆角營養豐富，含蛋白質、維他命B群、維生素C、胡蘿蔔素、也含錳、鋅、銅、硒、磷等營養成分，其中以磷的含量最豐富，被譽為蔬菜中的肉類。 吃青豆角能幫助消化、增進食慾、解渴健脾、益氣生津。 豆角是粗纖維較多的蔬菜，能調理消化系統。 豆角含大量碳水化合物和氨基酸，夏天常吃有消暑作用，促進排毒排便，利尿祛濕。
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