荷蘭有枝大蕃茄  4個

荷蘭有枝大蕃茄 4個

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蕃茄含有豐富的抗氧化物,營養價值亦十分豐富,很適合各個年齡階層人士食用,是集多功能於一身的好食材。 一個番茄已經可以提供每人每日維他命C 的最少攝取量的40%。 另外,番茄亦含其他豐富維他命:維他命A,可加強免疫力、視力和皮膚健康;維他命K,可鞏固骨骼;鉀,加強心臟功能、肌肉收縮、維持正常血壓水平。 番茄含有一種名為茄紅素的抗氧化物,這也是令番茄泛紅的原因。